Search
Close this search box.

Панкейки без яиц и сахара (vegan)

  • 25.12.2020
  • 136

Вкусное и полезное утро! Веганские панкейки из цельнозерновой муки, без яиц и сахара.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • цельнозерновая мука 2 ст.
  • газированная минеральная вода 2,5 ст.
  • соль 1 ч. л.
  • сироп топинамбура (агавы, финиковый, кленовый) 1 ст. л.
  • растительное масло 3 ст. л.

    • Шаг 1

    Приготовить тесто: смешать все сухие ингредиенты, добавить сироп и минеральную воду, взбить венчиком.

    Шаг 2

    Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом. Налить немного теста, когда начнут появляться «поры» — перевернуть и обжарить с другой стороны. Блины будут получаться достаточно пышными.
    Повторять, пока тесто не закончится.

    Шаг 3

    Готовые панкейки можно подавать с ягодами, фруктами и сиропом.

    Похожие рецепты