ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками и просыпьте сахаром. После выделения сока поставьте на медленный огонь и отварите до размягчения.
Шаг 2
Пшено промойте, прокалите на сухой сковороде и залейте крутым кипятком.
Шаг 3
Когда вода впитается в крупу, влейте кипящее молоко и варите на минимальном огне до полной готовности.
Шаг 4
Смешайте тыкву с пшенной кашей, добавьте сахара, доведите до кипения и подавайте.