Коктейль «Французский мартини» – изящный аперитив, в составе которого водка, малиновый ликер, ананасовый сок и лед. Рецепт придумали в одном из нью-йоркских баров в конце 1980-х. Одним из главных ингредиентов коктейля был шамбор – французский малиновый ликер, от него напиток и получил свое название. Сейчас «Французский мартини» – уже классика, его даже внесли в список коктейлей Международной ассоциации барменов. Это значит, что он популярен во всем мире и его рецепт приведен к стандарту. Фруктовый, но не слишком сладкий, легкий, освежающий и стильный коктейль, который легко можно приготовить дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Влейте в шейкер водку, ликер и сок, добавьте лед и встряхивайте 20 сек.
Шаг 2
Процедите коктейль через ситечко в бокал для мартини, добавьте дробленый лед и сразу подавайте.
