ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры и ветчину нарежьте кубиками.
Шаг 3
В миске взбейте яйца, влейте молоко, добавьте тертый сыр, перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте помидоры и ветчину, добавьте яичную смесь, посыпьте сверху измельченной петрушкой, посолите и поперчите, готовьте под крышкой 5–7 мин.