Настоящие квашеные помидоры! Ароматные и вкусные!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Помидоры промыть.
Шаг 2
Хрен почистить и порезать, листья промыть.
Шаг 3
В чистые банки уложить плотно помидоры, чередуя с приправами.
Шаг 4
В воде (никакой кипяченой воды, если нет родниковой, то купить чистую бутилированную воду) растворить соль и сахар.
Залить раствором помидоры, закрыть пластиковой крышкой и убрать в прохладное место на 1,5 – 2 недели.
