Search
Close this search box.

Постные медовые кексы

Очень вкусная постная выпечка,мягкая,пышная,воздушная,ароматная!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • вода (кипяченая,теплая) 250 мл
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 1/2 стакана
  • масло растительное (без запаха) 1/2 стакана
  • мука 2 стакана
  • сода негашеная 1.5 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • Шаг 1

    В просторную миску налить теплую воду, добавить мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешать. (Если мед густой, то нагрейте его на водяной бане)

    Шаг 2

    Муку просеять, смешать с содой. Перемешать до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся.

    Шаг 3

    Разлить готовое тесто по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы прекрасно поднимаются.
    Выпекаем при 180 градусах до красивого золотистого цвета. По времени около 15- 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

    Похожие рецепты