Search
Close this search box.

Салат с грейпфрутом и базиликом


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • грейпфрут 1 шт.
  • базилик зеленый 4 шт.
  • паста разноцветная 150 г
  • грецкие орехи 50 г
  • масло из виноградных косточек 2 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • Шаг 1

    Пасту отварить по инструкции.

    Шаг 2

    Грейпфрут очистить от кожицы, мякоть разделить на маленькие кусочки.

    Шаг 3

    Снять листики с веточек базилика, помыть и просушить бумажным полотенцем.

    Шаг 4

    Орехи тщательно перебрать и порубить на мелкие кусочки.

    Шаг 5

    Для соуса перемешать виноградное масло, бальзамический уксус и горчицу.

    Шаг 6

    В салатницу сложить базилик, пасту, грейпфрут, орехи. Сверху полить соусом, посолить по вкусу, перемешать и сразу подавать к столу.
    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты