Search
Close this search box.

Холодная сырная долма

  • 04.07.2022
  • 58


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 банка виноградных листьев
  • 480 г творожного сыра с зеленью Violette
  • 3 зубчика чеснока
  • 3–4 веточки укропа
  • 3–4 веточки свежей мяты
  • 2 ст. л. оливкового масла

    • Шаг 1
    Холодная сырная долма

    Мелко нарежьте зелень и чеснок. Перемешайте зелень и чеснок с творожным сыром.

    Шаг 2
    Холодная сырная долма

    Промойте виноградные листья в теплой воде, при необходимости отрежьте жесткие стебли.

    Шаг 3

    Выкладывайте по 1 ст. л. начинки на лист и сворачивайте рулетом, подгибая края внутрь.

    Шаг 4

    Закуску можете подавать холодной, сбрызнув оливковым маслом. Или теплой: разогрейте гриль-сковороду на среднем огне и обжарьте по 1–2 мин с каждой стороны.

    Похожие рецепты