Search
Close this search box.

Горячий сэндвич с колбасой, сыром и шампиньонами


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г шампиньонов
  • 8 ломтиков цельнозернового хлеба
  • 8 ломтиков вареной колбасы с грибами для поста МИКОЯН
  • 100 г тертого твердого сыра
  • 4 пера зеленого лука
  • 2 веточки тимьяна
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • мелкая морская соль
  • свежемолотый чёрный перец
  • Шаг 1
    Мой Магнит

    Разогрейте духовку до 160 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.

    Шаг 2
    Мой Магнит

    Грибы промойте и мелко нарежьте. Нагрейте 1 ч. л. оливкового масла в сковороде и обжаривайте грибы 3–4 мин. Добавьте мелко нарезанный тимьян, посолите и поперчите по вкусу.

    Шаг 3
    Мой Магнит

    Сбрызните ломтики хлеба маслом, на один ломтик положите обжаренные грибы и ломтики колбасы. Посыпьте тертым сыром и накройте вторым ломтиком хлеба.

    Шаг 4
    Мой Магнит

    Запеките сэндвичи в духовке, 5–10 мин. Посыпьте тонко нарезанным зеленым луком и подавайте горячими.

    Похожие рецепты