Простой, но очень вкусный, десерт на скорую руку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Печем блины.
Взбиваем сметану с сахарной пудрой. Моем свежую ягоду или размораживаем замороженную.
Шаг 2
Раскладываем внахлест 8 блинов в рядок, на них кладем взбитую сметану, сверху еще один ряд блинов и на них — малину.
Шаг 3
Сворачиваем рулет и переносим на блюдо.
Шаг 4
Сверху покрываем слоем взбитой сметаны и украшаем — например ягодами и листиками мяты.
Шаг 5
Как вариант украшения можно сверху покрыть слоем глазури малинового оттенка.
