Search
Close this search box.

Чизкейк с творожными шариками «Влюбить в себя навсегда»

Изысканный чизкейк понравится многим! Попробовав кусочек, просто невозможно оторваться. Порадуйте своих любимых восхитительным лакомством!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • творог жирный 500 г
  • печенье типа Юбилейного 250 г
  • растопленное сливочное масло 100 г
  • яйцо 3 шт.
  • сметана 100 г
  • сахар 170 г
  • ванилин на кончике ножа
  • Шаг 1

    В блендере измельчить печенье в крошку . Добавляем масло и замешиваем однородную массу. Выкладываем ее в смазанную форму.

    Шаг 2

    Разровняем по внутренней поверхности тесто. Ставим в разогретую до 170 С градусов духовку на 10 минут.

    Шаг 3

    Сделаем начинку. Творог взбить в блендере. Добавляем яйца, ванилин и сахар. Смешиваем с творогом. Туда же отправим сметану. Снова взбиваем массу около одной минуты.

    Шаг 4

    Достаем «тесто» и внутрь выкладываем полученную творожную начинку. Хорошенько разровняем. Отправляем десерт в разогретый до 170 С духовой шкаф на 90 минут. Готовый чизкейк остужаем. Извлекаем из формы, охлаждаем. Сверху кладем малиновое желе и разглаживанием кулинарным шпателем и украшаем шариками из творога и кокосовой стружки. Ставим в холодильник на ночь.
    А утром наслаждаемся вкуснейшим чизкейком.
    Всем приятного чаепития!

    Похожие рецепты