Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.
Шаг 2
Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин.
Шаг 3
Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!