Search
Close this search box.

Каша с киноа и малиновым соусом

Киноа — популярный суперфуд и ингредиент самых модных блюд. А мы предлагаем приготовить кашу с киноа и ароматным малиновым соусом. Начните утро с этого яркого блюда на завтрак и вы убедитесь, что оно даст вам энергию и отличный настрой на весь день. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 160 г киноа
  • 1 банан
  • 250 г замороженной малины
  • 300 мл молока (можно миндального)
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • щепотка соли
  • свежая малина
  • жареный арахис или 1–2 ч. л. арахисового масла
  • зерна половины граната
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Каша с киноа и малиновым соусом, шаг №1

    Вскипятите 600 мл воды, посолите. Добавьте киноа и варите 5 мин. Затем немного уменьшите огонь и готовьте еще 10 мин.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Каша с киноа и малиновым соусом, шаг №2

    Разомните банан вилкой в пюре. Добавьте к киноа банановое пюре, миндальное молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и готовьте еще 10 мин., помешивая.

    Шаг 3

    Положите замороженную малину в сотейник, влейте 75 мл воды, добавьте мед и прогрейте, пока малина не станет мягкой. Снимите сотейник с огня, ягоды разомните вилкой или измельчите блендером.

    Шаг 4

    Разложите кашу по мискам и полейте теплым малиновым соусом.

    Шаг 5

    Украсьте свежей малиной, зернами граната, арахисом или арахисовым маслом. При необходимости сбрызните кашу миндальным молоком.

    Похожие рецепты