Неожиданный твист на популярный классический несладкий коктейль на основе водки – коктейль «Морковная Мэри» из водки и морковного сока. Такой напиток придется по вкусу любителям оригинальных сочетаний, ведь помимо морковного сока в нем используется шалот, тертый хрен, семена тмина и черный перец. Очевидно, что это коктейль для сильных духом натур. И если вы всегда думали, что традиционные для новогоднего стола закуски – холодец, селедка под шубой и канапе на бородинском хлебе – не сочетаются с коктейлями, то вы будете удивлены, насколько хорошо к ним подходит этот необычный напиток.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Положите в стакан блендера нарезанный кубиками шалот, добавьте хрен, тмин, перец и соль. Влейте водку, лимонный и морковный соки и измельчите до однородности.
Шаг 2
Перелейте коктейль в стакан хайбол с 3 кубиками льда и украсьте маринованными огурчиками и укропом.