Search
Close this search box.

Коктейль «Морковная Мэри» из водки и морковного сока

Неожиданный твист на популярный классический несладкий коктейль на основе водки – коктейль «Морковная Мэри» из водки и морковного сока. Такой напиток придется по вкусу любителям оригинальных сочетаний, ведь помимо морковного сока в нем используется шалот, тертый хрен, семена тмина и черный перец. Очевидно, что это коктейль для сильных духом натур. И если вы всегда думали, что традиционные для новогоднего стола закуски – холодец, селедка под шубой и канапе на бородинском хлебе – не сочетаются с коктейлями, то вы будете удивлены, насколько хорошо к ним подходит этот необычный напиток.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 50 мл водки
  • 120 мл морковного сока
  • 20 мл лимонного сока
  • половина маленькой луковицы шалота
  • ½ ч. л. тертого хрена
  • ¼ ч. л. семян тмина
  • ¼ ч. л. черного перца
  • ¼ ч. л. соли
  • веточка укропа
  • маринованные огурчики
  • Шаг 1

    Положите в стакан блендера нарезанный кубиками шалот, добавьте хрен, тмин, перец и соль. Влейте водку, лимонный и морковный соки и измельчите до однородности.

    Шаг 2

    Перелейте коктейль в стакан хайбол с 3 кубиками льда и украсьте маринованными огурчиками и укропом.

    Похожие рецепты