Кроме традиционных куличей, рекомендую приготовить на пасхальный стол вкусный и ароматный пирог с яблочной начинкой.
Понравился набор мисок Nest 9 Plus Sky лимитированной коллекции Sky бренда Joseph Joseph, очень бы хотелось их иметь на своей кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Приготовить опару: в теплое молоко добавить дрожжи и 1 ст.л. сахара, перемешать. Всыпать 200 г муки, перемешать. Консистенция опары должна быть как у густой сметаны. Поставить в теплое место на 15-20 мин.
Шаг 2
3 яйца и 1 белок, 4 ст.л. сахара, соль и размягченный маргарин перемешать.
Шаг 3
В опару добавить яичную массу, перемешать.
Шаг 4
Добавить муку, перемешать. Влить растительное масло, вымесить мягкое тесто. Поставить в теплое место для подъема на 1 час. Каждые 15-20 мин делать обминку.
Шаг 5
Готовое тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать , выложить на противень. Из второй части теста сделать бортики в виде кос, смазать повидлом. Украсить по желанию. Я сделала украшения из теста в виде листиков и цветочков.
В оставшийся яичный желток добавить немного воды, перемешать. Желтком смазать поверхность пирога. Оставить на 5 мин.
Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Шаг 6
Готовый пирог смазать сливочным маслом.
