Search
Close this search box.

Салат с морепродуктами


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • микс салат 5 г
  • креветки 21/25 45 г
  • спаржа 25 г
  • помидоры черри 30 г
  • заправка юдзу 20 г
  • сок лайма 10 г
  • cоус мирин 5 г
  • соус Соевый 5 г
  • масло Оливковое 5 г
  • соус песто 5 г
  • гребешок в1/2 раковине запечённый 20 г
  • кальмар щупальца отварные 40 г
  • Шаг 1

    На растительном масле обжарит креветки, кальмары и спаржу. Гребешок промыть и запечь в духовке 3-4 мин., после чего полить соусом песто и положить на край овальной тарелки. В полусфере перемешать салат микс, помидоры и морепродукты со спаржей. Заправить юдзу, выложит на тарелку.

    Шаг 2

    Для приготовления соуса юдзу соувый соус, сок лайма и мирин перемешать венчиком.

    Похожие рецепты