ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Шампиньоны помойте, сложите в чашку. Посолите, поперчите, добавьте соевый соус, смешанный с медом (мед по вкусу)
Шаг 2
Добавить нарезанную зелень и чеснок (3-4 зуб.). Оставьте мариноваться, лучше на ночь, но если нет времени, то не менее чем на 2 часа.
Шаг 3
Затем насадите грибы на шампур, смажьте растительным маслом
Шаг 4
Жарьте над горячими углями как шашлыки-до румяности. В процессе жарки поливайте маринадом.
Приятного аппетита!