ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Налейте квас в маленький сотейник и уварите на среднем огне 5 минут, остудите.
Шаг 2
В стакан для смешивания насыпьте кубики льда, перелейте квас, добавьте водку, размешайте коктейльной ложкой.
Шаг 3
Отдельно в миске смешайте смородиновый сироп и сливки, взбейте венчиком до загустения.
Шаг 4
Процедите коктейль в широкие бокалы для мартини, выложите на коктейль слой взбитых сливок. Украсьте листьями мяты и смородиной.