Это идеальный коктейль для прохладного вечера – в Альпах его часто пьют горнолыжники, пришедшие с трассы, чтобы быстро согреться и взбодриться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Взбейте очень холодные сливки в пышную пену.
Шаг 2
Нагрейте яичный ликер, ни в коем случае не давая ему закипеть.
Шаг 3
Смешайте в бокалах ликер и бренди. Выложите сверху взбитые сливки и сразу же подавайте.