Search
Close this search box.

Капрезе с курицей


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 куриные грудки
  • 150 г помидоров черри
  • 150 г моцареллы
  • 100 г зеленого салата
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 3-4 листика зеленого и фиолетового базилика
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • Шаг 1

    Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.

    Шаг 2

    Разогрейте на сковороде 2 ст.л. растительного масла и обжарьте грудку 5–7 мин.

    Шаг 3

    Салат промойте, обсушите и порвите руками в большой салатник.

    Шаг 4

    Помидоры черри порежьте пополам, положите к салату, добавьте куриную грудку и моцареллу, перемешайте.

    Шаг 5

    Смешайте 3 ст.л. растительного масла и бальзамический уксус,
    при желании добавьте нарезанные листья базилика, посолите и
    поперчите. Заправьте салат. Подавайте, украсив листьями базилика.

    Похожие рецепты