Search
Close this search box.

Куриный суп с фрикадельками

  • 05.08.2022
  • 79


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г куриного фарша
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 1 упаковка куриного супа с вермишелью «Роллтон»
  • 6 сваренных вкрутую яиц
  • 1 пучок петрушки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • свежемолотый черный перец

    • Шаг 1
    Роллтон

    Чеснок измельчите. Смешайте фарш, сухари, яйцо и чеснок. Приправьте солью и перцем и тщательно перемешайте. Сформируйте фрикадельки.

    Шаг 2
    Роллтон

    Разогрейте большую сковороду на среднем огне с маслом. Обжарьте фрикадельки партиями по 3 мин.

    Шаг 3
    Роллтон

    Переложите фрикадельки в кастрюлю и залейте кипящей водой. Добавьте куриный суп с вермишелью и варите 4–5 мин.

    Шаг 4
    Роллтон

    Яйца нарежьте, петрушку измельчите. Добавьте в суп яйца, петрушку. Приправьте солью и перцем по вкусу. Снимите с огня и подавайте. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты