Search
Close this search box.

Оладьи из брокколи

Оригинальные оладьи из брокколи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • брокколи 400 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 100 мл
  • соль 10,5 ч. л.
  • перец на вкус
  • муки с верхом 4 стакан(а)
  • зубчика чеснока 3 шт.
  • подсолнечное масло
  • Шаг 1

    Варим брокколи 5 минут в подсоленной воде. Сливаем воду, охлаждаем и измельчаем в блендере.

    Шаг 2

    В пюре из брокколи добавляем яйца, молоко, соль, перец, чеснок и муку.

    Шаг 3

    Тесто оставляем минут на 20 «отдохнуть», а потом жарим оладьи на раскаленной сковородке на подсолнечном масле.

    Похожие рецепты