Оригинальные оладьи из брокколи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Варим брокколи 5 минут в подсоленной воде. Сливаем воду, охлаждаем и измельчаем в блендере.
Шаг 2
В пюре из брокколи добавляем яйца, молоко, соль, перец, чеснок и муку.
Шаг 3
Тесто оставляем минут на 20 «отдохнуть», а потом жарим оладьи на раскаленной сковородке на подсолнечном масле.