Search
Close this search box.

Салат из курицы с мандаринами


Самый зимний, самый новогодний и самый теплый – салат с мандаринами и курицей получится именно таким. Яркие ароматные фрукты, сочная зелень и курица под необычным соево-апельсиновым соусом – рецепт простой, а вкус необычный. Салат можно приготовить не только на праздничный стол. К обеду или ужину он тоже будет очень хорош. Тем более, что готовится легко и очень быстро – за 20 минут. А если вы привлечете к готовке детей и попросите их почистить и выложить на блюдо мандарины, то получится еще быстрее и веселее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салатный микс – 100 г
  • куриное филе – 250 г
  • мандарины – 2 шт.
  • апельсиновый сок – 4 ст. л.
  • соевый соус – 3 ч. л.
  • масло растительное – 1 ст. л.
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с мандаринами, шаг №1
    Куриное филе нарежьте поперек волокон тонкими полосками, посолите и поперчите. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте кусочки индейки до готовности, 5–7 мин.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с мандаринами, шаг №2
    Мандарины очистите, разделите на дольки.

    Шаг 3
    Апельсиновый сок доведите до кипения, влейте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.

    Шаг 4
    Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с мандаринами, шаг №4
    Салатный микс положите в салатник, добавьте курицу и полейте теплым соусом, перемешайте. Выложите на салат мандариновые дольки и подавайте к столу.

    Похожие рецепты