http://zoryanchik.livejournal.com/82750.html
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца взбить с сахаром и цедрой, смешать с творогом и манкой.
Смазать форму жиром, выложить половину творожной массы. Сверху разложить ломтики хурмы и покрыть оставшимся творогом.
Запекать при 175-180°C 35-40 минут.
Подавать теплым со сметаной.