Search
Close this search box.

Яичный блинчик с начинкой

Один из любимых завтраков нашей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • копченая грудка 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • кукуруза 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 2-3 ст.л.
  • Шаг 1

    Копченную куриную ножку нарезать мелкими кубиками, если ножка — слишком жирно, можно половину грудки копченой

    Шаг 2

    Луковицу полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром, пусть постоит

    Шаг 3

    Яйца взбить, добавить молоко и выпечь тоненькие блинчики, их остудить и два блинчика порезать соломкой

    Шаг 4

    Смешать курицу, лук, кукурузу, соломку из блинчиков, заправить майонезом немного

    Шаг 5

    На половину целого блинчика выложить начинку, подать на завтрак

    Похожие рецепты