Это вкуснее, чем яйца пашот. Наша семья в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Отделить белки от желтков. Желтки отложить в сторону, стараясь не повредить! Белки с щепоткой соли взбить в пышную пену.
Шаг 2
Выложить белки горкой на пергаментную бумагу. В каждой горке сделать углубление для желтка. Поместить желток в углубление.
Шаг 3
Посыпать сверху тертым сыром и выпекать при 150 гр 8-9 мин. на самой нижней полке! Нагрев только низ!
