ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
В блендере делаем из арбузной мякоти — пюре.
Шаг 2
Добавляем туда сахар, розмарин и цедру.
Шаг 3
Ставим в мультиварку на режим Тушение 80 минут.
Шаг 4
За 15-20 минут до окончания варки добавляем пектин (по инструкции).
Шаг 5
Раскладываем варенье по баночкам предварительно удалив розмарин и закрываем на зиму. Сначала варенье будет не совсем густым, но после того как оно настоится, приобретет джемообразную массу.
