ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Сальник (бараний, свиной) вымочить и обсушить.
Шаг 2
Куриные грудки филе несильно отбить тендерайзером, посыпать специями и солью.
Шаг 3
Обернуть сальником каждую грудку по отдельности и выложить на решетку гриль.
Шаг 4
Запекать 40 мин.
Шаг 5
Также по этой же технологии можно приготовить печень, колбаски. Отбивать в данном случае не нужно.
