ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Лук нарезать и пассеровать на растительном масле.
Перец нарезать и добавить в сковороду, затем креветки очищенные без головы.
С половинки ананаса снять мякоть.
Шаг 2
Нарезать ананас одинаковыми кусочками. Добавить ананас к сковороду. Рис отварить в горячей воде. Когда рис будет готов, добавить в рис цедру апельсина, сок апельсина, кокосовое молоко.
Шаг 3
Когда рис будет готов, переложить рис в очищенный ананас. Положить сверху риса креветки в соусе с ананасом. Украсить ломтиками фейхоа.
Посыпать семенами лука и перцем.
