Search
Close this search box.

Салат с листьями одуванчика

  • 18.12.2020
  • 82


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г молодых листьев одуванчика
  • 150 г клубники
  • 1 большое авокадо
  • 2–3 средних огурца
  • 30 г грецких орехов или миндаля
  • ореховое масло (миндальное или грецкого ореха)
  • сок и цедра половины лимона
  • бальзамический уксус или соус
  • соль, свежемолотый черный перец

    • Шаг 1

    Нарежьте огурцы средними ломтиками, посолите, посыпьте лимонной цедрой. Авокадо очистите, нарежьте так же как огурцы, полейте лимонным соком.

    Шаг 2

    У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды вдоль пополам или на четвертинки. Листья одуванчика нарвите руками.

    Шаг 3

    Смешайте все подготовленные продукты, заправьте оливковым маслом, поперчите, еще чуть-чуть посолите, посыпьте орехами.

    Шаг 4

    Разложите по тарелкам, сбрызните бальзамико и подавайте.

    Похожие рецепты