Если надоели обычные котлеты и есть желание потратить чуть больше сил и времени для получения отличного результата, этот рецепт то, что нужно! Домашние будут довольны)))
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Посолить, поперчить, добавить яйцо, майонез и тщательно перемешать руками.
Шаг 3
Добавить муку, тщательно перемешать.
Шаг 4
Аккуратно разровнять получившийся фарш. Накрыть фольгой, убрать в холодильник минимум на полтора часа.
Шаг 5
Ложкой выкладывать фарш в сковороду с разогретым маслом.
Шаг 6
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 7
Можно подавать.
