Наш рецепт печеной кукурузы с пряным маслом — достойная альтернатива обычной вареной. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Разогреть духовку до 200ºС. Чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Разогретое до комнатной температуры масло взбить вилкой; добавить чеснок, зелень, соль и оба вида перца. Тщательно размешать.
2. Кукурузу очистить от листьев и волокон. Вымыть и обсушить. Равномерно обмазать каждый початок пряным маслом.
3. Завернуть початки в фольгу и запекать в духовке 40 мин.