Предложите ребенку кукурузный суп с попкорном и, возможно, он попросит добавки: кто же откажется от дополнительной порции хрустящей кукурузы?
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 2
Куриный бульон довести до кипения (в сотейнике), добавить кукурузу, варить до готовности. Далее добавляем обжаренные овощи и доводим до кипения.
Шаг 3
Горячий суп взбить в блендере до однородной массы. Перелить обратно в сотейник, проварить, добавить сливки и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4
Готовый суп разлить по порционным тарелкам, украсить сливками. К супу подать поп-корн.
