ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Нарезать кубиками баклажаны, обвалять в кукурузном крахмале. В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, пожарить баклажаны до корочки где-то 3–4 минуты.
Шаг 2
Отдельно нарезать помидоры, выложить их в сотейник и сверху выложить жареные баклажаны, зелень, кунжутное масло, соль, сладкий соус чили, все перемешать.
Шаг 3
Выложить на тарелку, сверху положить 4 шарика сливочного сыра, посыпать семечками и резаным луком.
