При желании шоколадный ликер в этом коктейле можно заменить на яичный или смешать их в пропорции 50/50.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.
Шаг 2
Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.
Шаг 3
Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.