Search
Close this search box.

Сковорода с сосисками и летними овощами


Сочные сосиски с овощами, приготовленные на сковороде  – отличный вариант для быстрого обеда или ужина с идеальным сочетанием продуктов. Все ингредиенты подобраны так, чтобы был соблюден баланс белков и полезной клетчатки. Для приготовления сосисок с овощами можно использовать различные виды овощей. Подойдут морковь, болгарский перец, лук, кабачки, помидоры. Добавьте зелень по вкусу – кинзу или петрушку. Для большей питательности сосиски с овощами можно дополнительно подавать с гарниром из риса, картофеля или пасты. Или приготовить соус на свой вкус – сливочный, томатный или азиатский с соевым соусом.

Реклама. АО «Тандер» https://magnit.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 360 г сосисок «Сочные» «Останкино»
  • 2 молодые морковки
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 зелёный сладкий перец
  • 3–4 пера зелёного лука
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • кинза для подачи
  • Шаг 1
    мой магнит
    Сосиски «Сочные» Останкино нарежьте кружочками, морковь и сладкий перец – средними кубиками, лук – полукольцами, зелёный лук – перьями.

    Шаг 2
    мой магнит
    Разогрейте сковороде 1 ст. л. оливкового масла. Выложите сосиски и жарьте 5 мин, затем переверните и жарьте ещё 3 мин. Переложите на тарелку.

    Шаг 3
    мой магнит
    В ту же сковороду выложите морковь, жарьте 4–5 мин. Переложите на тарелку. Затем добавьте в сковороду немного масла, выложите сладкий перец и жарьте 5–6 мин. Переложите в ту же тарелку.

    Шаг 4
    мой магнит
    На сковороде обжарьте репчатый и зелёный лук, 5–6 мин. Верните в сковороду овощи и сосиски и готовьте ещё 3–4 мин на слабом огне. Подавайте, украсив кинзой.

    Похожие рецепты