Search
Close this search box.

Спагетти "Вегетарианец"


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г спагетти традиционные «Роллтон»
  • 300 г свежего шпината
  • 100 г свежего базилика
  • 200 мл оливкового масла
  • 1 ст.л. каперсов
  • 150 г. орехов (кедровые, грецкие)
  • соль, свежемолотый черный перец
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Спагетти "Вегетарианец", шаг №1

    Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Спагетти "Вегетарианец", шаг №2

    Для приготовления заправочного соуса потребуется смешать орехи, каперсы и базилик, добавить в эти продукты оливковое масло, измельчить ингредиенты блендером.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Спагетти "Вегетарианец", шаг №3

    На разогретую сковороду добавить немного воды, потушить в ней шпинат минуты 4, чтобы листья стали мягкими.

    Шаг 4
    Фото приготовления рецепта: Спагетти "Вегетарианец", шаг №4

    Отварную пасту, пока она горячая, выкладываем в большое блюдо, добавляем заправку и специи, тщательно перемешиваем, поверх выкладываем листья шпината.

    Шаг 5
    Фото приготовления рецепта: Спагетти "Вегетарианец", шаг №5

    Приятного аппетита!

    Похожие рецепты