Search
Close this search box.

Холодный борщ со свеклой


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 упаковка заправки для борща «Роллтон»
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 2 отварные картофелины
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • сметана для подачи
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • Шаг 1
    Роллтон

    Вскипятите 1 л воды. Добавьте заправку для борща и размешайте. Охладите.

    Шаг 2
    Роллтон

    Яйца отварите в подсоленной воде. Залейте холодной водой. Очистите и разрежьте на 4 части.

    Шаг 3
    Роллтон

    Картофель нарежьте брусочками, огурцы – слайсами, лук измельчите.

    Шаг 4
    Роллтон

    В тарелки выложите огурец, картофель, яйцо и лук. Залейте свекольной заправкой и подавайте со сметаной, приправив солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты