ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Подготовленное пшено залить горячим молоком и варить в течение 20 минут, посолить по вкусу.
Шаг 2
Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
Сахар растворить в горячей воде. Кипятить 1-2 минуты, добавить нарезанные яблоки и готовить до мягкости яблок.
К готовой пшенной каше добавить припущенные яблоки, сметану, сливочное масло, хорошо перемешать. Выложить полученную массу в глиняный горшочек и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Шаг 3
Подавать, украсив яблоками (у меня лебедь, вырезанный из яблока).
