ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
В это же время нарезать грибы слайсами, сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. В сотейнике разогреть сливочное масло, выложить грибы, посолить, быстро обжарить.
Шаг 3
Влить сливки, убавить огонь, добавить сыр и чеснок. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Шаг 4
На большую тарелку выложить пасту, сверху- соус. Посыпать пармезаном. Можно подавать
