Очень нежный и вкусный шашлык.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Голени моем, добавляем кетчуп и соевый соус.
Шаг 2
Добавляем специи.
Шаг 3
Добавляем нарезанный крупными кольцами лук, перемешиваем и оставляем на 10-20 мин.
Шаг 4
Выкладываем мясо и лук на решётку для гриля и жарим на углях или в духовке в режиме гриль. Я делала в духовке при 220°C 25 мин.
Шаг 5
Наш шашлык готов. Подаём на листьях салата со свежими овощами. Приятного аппетита!