Search
Close this search box.

Помидоры в томатном соке

Вкуснейшие помидоры в томатном соке. Легко готовится и получается очень вкусно. Попробуйте приготовить такие помидоры на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • томатный сок 1 л
  • сахар 2 ч. л.
  • соль 2 ч. л.
  • перец душистый 6 шт.
  • перец черный горошком 10 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • уксус 9% 2 ч. л.
  • чеснок — зубчики 4 шт.
  • Шаг 1
    Готовим помидоры в томатном соке на зиму

    Помидоры вымыть. Банки простерилизовать. Крышки прокипятить. На дно баночек положить душистый перец, перец черный горошком, по 1 лавровому листу. Наполнить помидорами стерильные банки.

    Шаг 2
    Помидоры в томатном соке сначала заливаем кипятком

    Залить помидоры кипятком и оставить на 5-7 мин.

    Шаг 3
    Помидоры в томатном соке - кипятим томатный сок с солью

    К томатному соку добавить соль, сахар, довести до кипения, кипятить на медленном огне в течении 3 мин., добавить уксус, перемешать.

    Шаг 4
    Помидоры в банках заливаем томатным соком

    Залить томатным соком помидоры, закатать, перевернуть и укутать.

    Шаг 5
    Готовые банки с помидорами в томатном соке на зиму

    Наши помидор в томатной заливке готовы.

    Похожие рецепты