ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Гречку промойте в нескольких водах. Просушите и обжарьте на сильно раскаленной сковороде в течение 5 минут.
Шаг 2
Вскипятите воду, посолите и всыпьте крупу. Доведите до кипения, снимите пену. Далее убавьте температуру до минимальной, и оставьте гречку томиться под крышкой на 20-25 минут. Не перемешивайте!
Шаг 3
Когда гречка будет готова, добавьте нарезанное на кусочки сливочное масло.
