Search
Close this search box.

Сэндвич с сыром, креветками и зеленью


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба
  • 200 г очищенных креветок
  • 150 г творожного сыра с зеленью Violette
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. несоленого сливочного масла
  • 1–2 веточки укропа
  • 1–2 пера зеленого лука
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • Шаг 1
    Сэндвич с сыром, креветками и зеленью

    Чеснок измельчите. Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.

    Шаг 2
    Сэндвич с сыром, креветками и зеленью

    Растопите сливочное масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления аромата, 30 сек.

    Шаг 3
    Сэндвич с сыром, креветками и зеленью

    Добавьте креветки и готовьте, пока они не прогреются. Сбрызните лимонным соком и снимите с огня. Приправьте перцем и солью по вкусу.

    Шаг 4
    Сэндвич с сыром, креветками и зеленью

    Обильно смажьте каждый ломтик хлеба творожным сыром, посыпьте зеленью и выложите на 2 ломтика креветки. Накройте оставшимися ломтиками хлеба.

    Шаг 5
    Сэндвич с сыром, креветками и зеленью

    Прогрейте сэндвичи на той же сковороде по 2–3 мин с каждой стороны.

    Похожие рецепты