Шарлотка может быть не только с яблоками, в этом рецепте их прекрасно заменила чёрная смородина. Вкусный, ароматный, слегка с кислинкой пирог.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 2
Замешиваем тесто.
Шаг 3
Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто и сверху укладываем ягоду, предварительно вымытую и обсушенную.
Шаг 4
У меня мультиварка Панасоник, выпекаю на режиме «Обжаривание овощей» с открытым клапаном и прикрытой крышкой 40 минут. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю.
Шаг 5
Приятного чаепития!