Search
Close this search box.

Сливовый компот с пряностями

Ароматный и пряный компот из сливы на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливы 1 кг
  • сахар 3 ст.
  • вода 5,5 л
  • корица,палочка 2 шт.
  • бадьян,звездочка 4 шт.
  • Шаг 1
    Промыть сливу, простерилизовать банки и крышки

    Сливы промойте. Банки простерилизуйте. Крышки прокипятите.

    Шаг 2
    Выложить в банки пряности и сливу, залить кипятком

    В стерильные баночки выложите палочку корицы, по 2 звездочки бадьяна. Добавьте сливы по 0,5 кг в каждую банку (кто как любит, можно меньше). Вскипятите воду и залейте им банки. Оставьте на 10 мин.

    Шаг 3
    Слить воду, сделать сироп и залить его в банки, закатать крышками

    Воду слейте, добавьте сахар, доведите до кипения. Залейте сиропом банки. Закатайте. Переверните и укутайте.

    Шаг 4
    Сливовый компот с пряностями готов

    Вкуснейший компот на зиму готов.

    Похожие рецепты