Варенье из дыни с бананами

Ароматное варенье из дыни с бананами, которое можно подать как десерт или использовать для приготовления  выпечки и  десертов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг неочищенной дыни

2 лимона

500 г бананов

800 г сахара

Шаг 1

Дыню очистите и нарежьте кубиками. Переложите кусочки дыни в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 10–12 часов. Добавьте в смесь сок 1 лимона и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 30 минут, снимая пену.

Шаг 2

Второй лимон очистите от косточек и нарежьте тонкими дольками. Бананы очистите от кожуры и нарежьте.
Добавьте фрукты в варенье и варите, пока смесь не загустеет. Разлейте по чистым стерилизованным банкам и закройте крышками.