Яблоки прекрасно уживаются с любым мясом. Куриным стейкам они придают приятную кислинку и особый, ни на что не похожий аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Филе курицы слегка отбить и замариновать в смеси соли, перца, куркумы, орегано и растительного масла.
Шаг 2
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кружочками.
Шаг 3
Подготовьте глазурь: смешайте вместе все компоненты.
Шаг 4
Стейки обжарить с двух сторон, обернуть полосками копченой грудинки. Выложить в форму, сверху яблоки и полить глазурью. Запекать в духовке 15 минут при температуре 200°С.
Шаг 5
Подавать с любимой зеленью.