Search
Close this search box.

Киноа с вишней и грецкими орехами

  • 22.12.2020
  • 59


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан молока
  • 1 стакан киноа
  • 1,5 стакана вишни без косточек (можно замороженной)
  • 1/2 стакана ядер грецких орехов
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 4 ст. л. жидкого меда

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Киноа с вишней и грецкими орехами, шаг №1

    В кастрюлю с толстым дном налейте молоко и 1 стакан воды. Добавьте хорошо промытую киноа и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 15 мин., пока большая часть жидкости не впитается. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 мин.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Киноа с вишней и грецкими орехами, шаг №2

    Грецкие орехи крупно нарежьте. Обжарьте на сухой сковороде, 5 мин.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Киноа с вишней и грецкими орехами, шаг №3

    Смешайте вишню с корицей и сахаром (если используете свежемороженые ягоды, предварительно разморозьте их и слейте жидкость). Разложите кашу по мисочкам, выложите ягоды, посыпьте грецкими орехами и полейте медом.

    Эту кашу можно подать не только горячей к завтраку, но и холодной на десерт, полив сиропом.

    Похожие рецепты