Легко, быстро, вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Масло с мукой, разрыхлителем и солью измельчить в блендере в крошку.
Шаг 2
Яйцо с сахаром взбить до светлой пышной консистенции и вместе с цедрой добавить к масляной крошке. Сюда же вылить сок лимона и быстро замесить тесто.
Шаг 3
От готового теста отщипываем кусочек, формируем шарик и выкладываем на противень . Вдавливаем по центру и в образовавшуюся ямку выкладываем джем.
Шаг 4
Выпекаем 15 минут при температуре 190-200°C.
